Что такое Дежурный?

Толковый словарь Ожегова

Дежурный, -ая, -ое.

Такой, к-рый несет дежурство (по 1 знач. глаг.дежурить). Д. вран. Д. милиционер. Д. магазин (торгующий дольше, чем обычно,или в дни, когда другие магазины закрыты).

дежурный, -ого, м. Тот, ктодежурит (в 1 и 3 знач.). Выставить дежурных у входа. Д. по школе. Д.-постанции (дежурящий заместитель начальника станции).

Постоянноупотребляемый, используемый (неодобр.). Дежурные цитаты. Д. оратор(постоянно выступающий). * Дежурное блюдо - в ресторанах: заранееприготовленное кушанье. || ж. дежурная, -ой (ко 2 знач.).

Толковый словарь русского языка Ушакова

ДЕЖУРНЫЙ, дежурная, дежурное (от фр. de jour, букв. относящийся к данному дню).

Отбывающий в порядке очереди в течение определенного срока какие-н. служебные обязанности. Дежурный врач. Дежурная телефонистка. Дежурный батальон. Дежурный миноносец.

в знач. сущ. дежурный, дежурного, м., дежурная, дежурной, ж. Лицо, несущее дежурство. Дежурный по классу. Дежурная по кухне. Ночной дежурный.

в знач. сущ. дежурная, дежурной, ж. То же, что дежурка в 1 знач. Дежурное блюдо - в ресторанах: заранее приготовленное кушанье, к-рое может быть подано по первому требованию.